Китайский финик: посадка и уход

Полезные свойства ягод унаби известны во всем мире. Каждая ягода — это сокровищница витаминов и минералов, необходимых для человеческого организма. И эти целебные плоды можно вырастить в собственном саду. Китайский финик прост в посадке, неприхотлив в уходе и очень полезен для тех, кто заботится о своем здоровье.

Китайская финиковая пальма: посадка и уход

Китайский финик: посадка и уход

Одно из самых распространенных растений в мире, что объясняет разнообразие его названий. Ziziphus, Jujuba (жожоба), Yuyuba, грудная ягода, Zhao, Anab, Unabi — все это китайские финики. Экзотическое растение унаби можно выращивать даже в сложных климатических условиях, для чего потребуется определенная сноровка. Но в данном случае это действительно стоит усилий, ведь количество полезных свойств ягод унаби способно заменить домашнюю аптечку и даже корзину для покупок.

Описание растения

Благодаря современным методам ведения сельского хозяйства китайские финики легко выращиваются по всему миру. Унаби встречается в субтропических и тропических зонах. Здесь он растет в диком виде и не требует особого ухода.

Китайские финики: посадка и уход

Существует множество сортов, которые были выведены для конкретных целей и погодных условий. Однако наиболее ценным и востребованным сортом является унаби, или зизифус китайский (Ziziphus chinensis). Этот вид можно отличить по рисунку и таким признакам:

  • Унаби — листопадное дерево с раскидистой, пирамидальной кроной;
  • Листья плотные, овальной формы, насыщенного зеленого цвета;
  • Листья образуются только на зеленых побегах;
  • Молодые ветви защищены острыми шипами;
  • мощная корневая система (достигает до 3 м в землю);
  • выпускает много корневых стеблей (поэтому иногда называется кустарником);
  • может вырасти до 8 м в высоту на открытых полях. При выращивании в комнатных условиях достигает высоты от 1,5 до 2 метров;
  • Растение цветет без выражения. Его маленькие кремового цвета соцветия распускаются всего на один день;
  • Декоративность усиливается толстой серой корой на главном стволе и тонкой красновато-коричневой корой на боковых ветвях;
  • Китайская финиковая пальма Ziziphus плодоносит обильно, но плоды созревают нерегулярно. По форме они напоминают пальмовые финики, что и дало название сорту;
  • При технической зрелости плоды темно-красные с коричневым оттенком, сочные с приятным сладким вкусом.
  • Китайские финики: посадка и уход.

    СОВЕТ: «Китайская финиковая пальма может расти на одном месте до 300 лет. Он активно плодоносит только до 50 лет.

    Характерной особенностью этого сорта является хорошая устойчивость к холоду. Взрослое дерево легко выдерживает температуру до -300C. Однако выращивание этого растения в северных широтах в открытом грунте не дает желаемого результата, так как для завязывания плодов необходимы высокие температуры.

    Читайте также:  Китайский язык для детей

    Правила посадки

    Китайскую финиковую пальму можно размножать несколькими способами: семенами, корневищами или черенками. Предпочтение отдается размножению из семян, но следует учитывать некоторые нюансы:

  • Для получения семенного материала плоды следует срывать с дерева на стадии биологической зрелости;
  • затем следует период стратификации — плоды китайской финиковой пальмы хранятся в прохладном погребе или холодильнике до весны. Очень важно избегать резких перепадов температуры;
  • для улучшения прорастания семян их следует пропаривать. Семена унаби трижды залить горячей водой (500C) и отложить в сторону для остывания. Семена после извлечения из мякоти трижды пропариваются таким же образом;
  • Подготовленный таким образом материал помещается во влажную почву на глубину 3 см и накрывается пленкой.
  • Китайская финиковая пальма: посадка и уход

    Размножение из семян лучше всего проводить ранней весной. Если посадочный материал хорошего качества, первые всходы появятся уже через месяц после посадки семян. Молодые растения можно высаживать на постоянное место, как только надземная часть достигнет высоты 20-25 см.

    СОВЕТ: «Саженцы имеют более мелкие плоды. Поэтому эти черенки чаще всего используются в качестве корневищных подвоев.

    В отличие от семенного способа размножения, корневище позволяет сохранить сортовые характеристики и укрепить растение. Корневище размножается в разное время года, в зависимости от выбранного материала:

  • Прививки лучше делать летом;
  • Черенки легче укореняются при умеренной температуре. Поэтому идеальное время для прививки — середина весны или начало осени.
  • Выращивание унаби из готовых черенков — самый простой способ. Посадка молодых растений этого вида не сильно отличается от выращивания других садовых растений. Самое главное, что необходимо учитывать, — это ваши предпочтения в отношении почвы и местоположения:

    1. Почва. Унаби предпочитает плодородную почву. Не стоит выращивать это растение в кислой почве. Избегайте глины и участков с солончаками.
    2. Содержание влаги. Слишком большое количество воды в почве приведет к загниванию корневой системы. Песчаные почвы могут стать причиной пересыхания. Главное правило — умеренность во всем.
    3. Местонахождение. Китайские финики можно выращивать как в открытом грунте, так и в тамбуре уже сформированного сада, но предпочтительнее солнечное место без сквозняков.
    Читайте также:  Китайские вонтоны: рецепт приготовления

    Китайская финиковая пальма: посадка и уход

    СОВЕТ: «При выборе места для молодого дерева учитывайте, что крона тропической финиковой пальмы очень раскидистая. Чтобы в будущем растение не мешало соседним посадкам или зданиям, рекомендуется оставлять 2-3 метра пространства с каждой стороны.

    После выбора места и подготовки черенков можно приступать к посадке. Молодые растения следует высаживать ранней весной, так как при осенней посадке повышается вероятность повреждения морозом нежных и плохо укореняющихся деревьев.

    Выкопайте яму, соответствующую размеру корневой системы. Все корни должны находиться в отверстии свободно, без перегибов. Если с осени в почву не вносились органические удобрения, почву в лунке можно смешать с небольшим количеством животного навоза и песка.

    Перед посадкой лунку следует увлажнить большим количеством воды. Как только корни окажутся в лунке, слегка присыпьте их золой (избыток золы окислит почву). Это предотвратит заражение грибками молодых саженцев. Затем корни аккуратно засыпаются почвой и хорошо уплотняются. После посадки снова полейте лунку.

    Китайская финиковая пальма: посадка и уход

    Особенности ухода

    Этот сорт неприхотлив в уходе. Агротехника сводится к нечастым поливам, ежегодному внесению удобрений и защите от холода:

    1. Полив. В первый год поливайте обильно. Мощная корневая система уходит глубоко в почву, поэтому дерево легко переживет даже длительную засуху.
    2. Прополка. Прополка почвы возле ствола не допускается. Просто удаляйте сорняки и мульчируйте навозом раз в год.
    3. Оплодотворение. Унаби любит почвы, богатые органическими веществами и микроэлементами. Удобрение можно проводить каждую весну смешанным минеральным удобрением под корни, а осенью — животным навозом в почву вокруг дерева.
    4. Перезимовывает. Взрослое дерево легко переносит морозы до -300C. Однако в первый год после посадки саженец следует погрузить в воду на высоту 25 см, а крону утеплить укрывным материалом.

    Китайская финиковая пальма: посадка и уход

    На этом этапе уход за растением может быть ограничен, но многие садоводы не рекомендуют позволять дереву расти своим чередом. В основном это связано с тем, что представители этого вида могут достигать высоты до 8 метров, что сильно затрудняет сбор ягод. Кроме того, деревья с аккуратной кроной выглядят очень декоративно и, помимо здоровых плодов, являются настоящим украшением любого сада.

    Формирование кроны

    Крона дерева может быть сформирована на второй или третий год после посадки. Для этого выбирают пять сильных основных ветвей и обрезают их на расстоянии 25 см от ствола. Тонкие ветви обрезаются на одинаковом расстоянии. После формирования кроны, ранней весной каждого года следует удалять мертвые или поврежденные ветви, а также любые дополнительные побеги или побеги, растущие в крону.

    Читайте также:  История древнего Китая – как все начиналось

    Китайская финиковая пальма: посадка и уход

    Сбор и заготовка плодов

    Плоды достигают товарной зрелости, когда одна треть ягоды становится красной или красновато-коричневой. Фотография сорта поможет вам определить степень спелости на глаз. Китайские финики, собранные в этом штате, прекрасно подходят для приготовления: джемов, компотов и консервов.

    Китайская финиковая пальма: посадка и уход

    Биологическая зрелость достигается, когда ягоды полностью потемнеют. В этом виде ягоды едят сырыми. Для длительного хранения и транспортировки, с другой стороны, необходимо подождать, пока они немного подсохнут. Сушеные финики сохраняют свои полезные свойства и аромат в течение 3 лет.

    Сбор фиников осуществляется с помощью железного гребня или вручную, чтобы снять каждую ягоду. Если используется расческа, сначала расстелите на земле клеенку или одеяло.

    Целебные свойства

    В Китае это растение называют деревом жизни из-за его полезных свойств. Хотя по внешнему виду китайские финики очень похожи на обычные, их вкус совершенно иной. Причиной тому является химический состав ягод унаби, который содержит медь, натрий, кальций, калий, магний, марганец, цинк и фосфор. Всего две ягоды в день могут заменить комплексные витаминные добавки.

    Китайская финиковая пальма: посадка и уход

    Спелый красный плод содержит в 10 раз больше витамина С, чем лимон. А его лечебные свойства не имеют себе равных. Плоды унаби используются для:

  • регенерирует и омолаживает кожу;
  • для нормализации пищеварения;
  • используется как тонизирующее средство;
  • В неврологии его используют для успокоения нервной системы, борьбы со стрессом и бессонницей;
  • Люди, страдающие от высокого кровяного давления, по достоинству оценят пользу плодов унаби.
  • Ягода обладает лекарственными свойствами с антисептическим действием. А кормящие женщины используют «Унаби» для стимуляции лактации.

    Унаби полезен только в умеренных дозах. Большое количество этого фрукта может нанести серьезный ущерб вашему здоровью. Злоупотребление этой вкусной ягодой может вызвать:

  • головные боли;
  • резкие перепады артериального давления;
  • несварение желудка.
  • Также не рекомендуется употреблять унаби и использовать лекарства с его участием во время беременности.

    Китайская финиковая пальма: посадка и уход

    Итог

    За унаби очень легко ухаживать, и даже начинающий садовод может его вырастить. Но хотя он обладает сильными лечебными свойствами, он может быть вреден при острых и хронических заболеваниях желудка, сосудов и кожи. Поэтому перед использованием плодов унаби в лечебных целях следует проконсультироваться с врачом.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Китаевед.ру